くるみ

2024.03.23

今回は３日間の喫茶営業と共におかももこさんのイラスト展と着せ替え人形のワークショップコーヒーも３日間異なる方が淹れるので、いつ来ても違う雰囲気が楽しめるのも楽しみ方の一つ。思い思いの色を塗ってみたり、切って、洋服から…

2024.03.10

大きなカウンターがどのように使われて、シェアスペースの「くるみ」の様子がどのように変わっていくか、今後少し追いかけてみたいと思っている。3/10はEight Knot coffeeさんのコーヒーとchunnaiさんのおや…

2023.11.15

Preparing to open

2023.10.20

お店の真ん中にドンと据え置く大きなカウンター。時にはサーブ用、時にはお菓子作りの教室でカウンターを囲む。スペースのシェアの仕方によっていろんな使われかたのする、空間のキーアイテムです。畑からいただいく農家さんの野菜を…

2023.10.13

前の営業形態が串揚屋だったので、天井裏はススと油でベトベトでした。クライアントも心配していた匂いもは左官で上から仕上げることで解消されました。今回はテナントが決まっていたのだけど、店舗改修の時は前の営業形態と改修後の形…

2023.09.26

設計も進み、晴れて着工することに。まずは解体からですが、もともと串カツ屋だった現場の壁や天井は、油、油、油・・・。天井の下地の胴縁にまでしみこんでいるような状況でした。中からきれいなコンクリートが顔を見せてくれると…

2023.06.02

広島市、JR西広島駅から歩いてすぐの場所に、喫茶店のようなシェアスペースをつくりたいというご依頼。クライアントは、イベント企画やマネージメント、それからアパレルと多岐にわたる経歴の持ち主で、実はアパレルショップ時代に僕…

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